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凝胶色谱(GPC)可以将分子体积大小不同的化合物分离是最为方便的样品净化技术。对食品、动物组织、土壤、中药的小分子有机物进行分析时一般样品的萃取物含有大量的大分子物质如脂肪、色素等会极大干扰检测结果。采用GPC净化样品可除去脂肪、蛋白、色素等大分子干扰物质保证分析结果的稳定性。为了满足我国食品安全高通量样品前处理的需求上海科哲生化科技有限公司推出了GelMaster-2000型(原KS-GPC2000型)经济型GPC凝胶净化系统主要用于解决我国食品安全、药品安全的样品前处理问题。
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